Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Sült nyúl

2011.02.07

Egyszerű sült nyúl

 

Nagyobb darabokra vágom és jól besózom, borsozom (lehet előző nap is)

Kiolajozom a tepsit, húst belerakosgatom, pici vizet öntök alá és fólia alatt puhára párolom Kb. 170 fokon.

Amikor megpuhult, leveszem a fóliát és szép pirosra sütöm 190 fokon és ha van akkor légkeverést is teszek rá.

Vadas mártással és zsemlegombóccal is kiváló.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.