Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Zsemlegombóc

2011.02.07

Zsemlegombóc (kb. 4 személyre)

 

5 db zsemle

2 egész tojás

petrezselyemzöld

zsemlemorzsa

só, bors, ételízesítő

víz

 

A zsemléket kettévágom és kicsit megpirítom, majd széttépkedem. (lehet kockázni is)

Annyi vizet öntök rá, hogy kissé megázzon, majd hozzáadom a tojásokat, fűszereket , petrezselyemzöldet és annyi morzsát, hogy gombócokat formázzak belőle.

Forró vízbe teszem annyi időre, amíg feljön a tetejére és még 1-2 perc, majd kiszedem és tálalhatom is.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.